La Casa del Prosciutto - Alberti 1906
Tutta la famiglia Alberti è coinvolta nella produzione seguendo ogni processo di lavorazione con la migliore tecnologia a disposizione,
eseguendo artigianalmente tutte le fasi più delicate: da una prima attenta selezione delle cosce fresche,
passando per una rigorosa esecuzione del ciclo produttivo e una stagionatura naturale, fino alla consegna diretta.
Prodotti
- Prosciutto Disossato
- Prosciutto Con Osso
- Prosciutto Affettato
- Altre specialità
BISOGNA fermarsi. Come sentirsi a casa. Sia la famiglia che il personale sono persone disponibili, gentili e accoglienti. Conoscere e vedere realtà produttive a conduzione famigliare come questa è sempre un piacere: dedizione delle generazioni, professio
Per coloro che passano da S.Daniele del Friuli e desiderano degustare un favoloso prosciutto crudo e altre prelibatezze. Un piccolo ma accogliente locale dove il tipico salume la fa da padrone. Titolari molto gentili e disponibili . Prosciutto di primis
Locale storico a ridosso del centro di San Daniele in posizione tranquilla e poco trafficata. I clienti non sono chiassosi e ci si può godere un momento di tranquillità in compagnia. Il personale è professionale e discreto e fornisce solo le indicazioni e
Abbiamo pranzato in questa prosciutteria tipica di San Daniele del Friuli ordinando un piatto con 3 tipologie diverse di prosciutto e crudo ( cambia la zona della coscia) ed un altro di assaggi misti, sempre prosciutto con mozzarella pomodorini secchi for
Siamo stati in questo prosciuttificio per una visita guidata e un pranzo a base del miglior S. Daniele mai assaggiato nella nostra vita. Il prodotto non ha nulla a che vedere con l'omonimo che troviamo nei supermercati, solo quello meritava il viaggio. La